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LIVRAISON EXPRESSE POUR TOI CLAUDE
Ingrédients : (Pour 6 personnes)
500 g de farine
300 ml de lait froid
10 g de levure boulangère
1 et 1/2 cuillère à café de sel
30 g de beurre mou
gros sel
1,5 l d'eau
2 cuillères à café de sel
40 g de bicarbonate de sodiumPréparation :
Dans un grand saladier, mélanger la farine et le sel puis incorporer la levure le beurre et le lait froid. Bien pétrir jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux doigts.
Laisser lever le mélange recouvert d'un torchon dans un endroit chaud pendant 1h30.
Faire bouillir de l'eau dans une casserole avec le sel et le bicarbonate. Pendant ce temps étaler la pâte sur un plan de travail et la couper en 10 morceaux égaux.
Façonner des bretzels ou des petites baguettes puis les plonger un par un dans l'eau bouillante, attendre qu'ils remontent et égoutter sur du sopalin.
Préchauffer le four à 200°C. Mettre les bretzels sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, saupoudrer de gros sel et faire plusieurs entailles sur chaque bretzel. Enfourner pendant 15 minutes.
Les servir à l'apéritif avec de la bière.
Ceci est la recette originale mais pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter n'importe quels ingrédients à votre pâte selon vos envies (oignons, lardons, épices, herbes, sucre...).
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Commentaires
petit coucou j'arrive pour te souhaiter une bonne journée ainsi qu'un bon week-end gros bisous
coucou ma petite alsacienne adoré
pas de sortie ce week-end rien de beau aller voir mais comme c'est le 15 aout bcp de fetes à liège et les environs
les vampires était sexy ce matin....mdrrrrrr
je te souhaite une bonne journée
gros bisous ton petit belge
coucou ma petite alsacienne adoré
hier j'ai regardé une émission sur l'alsace sur arte belgique mais tu ferait quoi au royal palace entourné de beau danseur...mdrrrrr
normalement le 1 septembre je vais voir un village vintage s'il ne pleut pas près de chez moi
je te souhaite une bonne journée
gros bisous ton petit belge
coucou ma petite alsacienne adoré
pas de sortie pour des photos mais je suis allé sur un marché aux puces j'ai trouvé quelques anciennes photos sur liège
question pluie rien pour le moment cette après-midi controle pour le coeur et lundi pour le diabète mais je crois que je mangerais bien un petit croissant cette après-midi
je te souhaite un bon jeudi
gros bisous ton petit belge
coucou ma petite alsacienne adoré
le rendez-vous de hier c'est bien passé pas de problème pour lundi comme j'ai déjà fait ma prise de sang
de ta faute j'ai du sortir avec mon parapluie grrrrrrrrrrrrrrrrrrr la température ne dépasse pas les 25 degrés depuis quelques jours
je tee souhaite une bonne fin de semaine en famille(tes parents)
gros bisous mouillé ton petit belge
7Edithdu56Samedi 18 Août 2018 à 17:378Edithdu56Samedi 18 Août 2018 à 17:39Oups ma phrase est parti trop vite... Te souhaite une bonne soirée gros bisous
coucou ma petite alsacienne adoré
hier j'ai fait une sortie photo mais pas du coté de chez toi sa c'est bien dommage
mais je cherche toujours après une petite alsacienne en costume....mdrrrrr
je te souhaite une bonne journée
gros bisous ton petit belge claude
coucou ma petite alsacienne adoré
les photos que j'ai mis hier sur mon blog c'est les nouvelles de dimanche
le médecin pour le diabète était contente de ma prise de sang donc je continue mes croissants le mercredi matin.....lol
donc je dois cherche après une petite alsacienne en jean moulant avec des hauts talons hihihihihihi
je te souhaite une bonne journée
gros bisous ton petit belge
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coucou ma petite alsacienne adore
hier matin un beau orage j'ai pensé a toi qui a chaud de la tete aux pieds!!!!!!!!
maintenant je comprends que tu va souvent au resto le week-end avec la bande de gaie lurons
ici à liège le premier dimanche du mois l'entrée est gratuit et du mois d'avril jusque octobre il y a un bateau qui fait visité la ville sa dure environ 1 heure 30
pour le moment à liège il y a guignol il viens chacun année mais tu ne peut pas prendre de photo
je te souhaite une bonne fin de semaine au frais
gros bisous ton petit belge claude